Grabow

Grabow ist eine kleine Stadt im Landkreis Ludwigslust im Herzen der ländlich geprägten Region Mecklenburg-Vorpommern. Der nahezu vollständig erhaltene Stadtkern mit seinen bunten Fachwerkbauten hat Grabow auch den Beinamen "Bunte Stadt an der Elde" gegeben und prägt den Landkreis Ludwigslust als den "Schönsten und Süßesten" Landkreis in Mecklenburg-Vorpommern, begründet durch den Stammsitz der Grabower Süßwaren GmbH.

In einem Gemeinschaftsprojekt "Integration durch Tradition - Grabow für alle Menschen" - soll in Grabows Innenstadt, in einem alten Fachwerkhaus, ein Projekt der ganz anderen Art entstehen. Verschiedene Generationen, Alt und Jung auf verschiedenen Ebenen werden zu einem konstruktiven und anzustrebenden Miteinander im Prozeß des gemeinsamen Lebens und Arbeitens zusammen wirken. Ziel ist die Eröffnung einer kleinen Laden-Werkstatt unter Verantwortung junger Menschen, die zur Unterstützung an ihrer Seite erfahrene Ausbilder und ältere Mitarbeiter über fünfzig haben werden. Es wird dabei um Anleitung und Ausbildung für Dekorationen, Präsentationen, um Verpackungen oder um das Kassieren gehen, um nur einige Bereiche zu nennen.

Die Idee der Laden-Werkstatt besteht darin, im Projektobjekt eine Schauproduktion in alter Kulisse entstehen zu lassen. Das Objekt wird wie in den zwanziger Jahren, unter Vorlage originaler Bilder der alten Bollhagenschen Pfeffernussfabrik, dem Urunternehmen der heutigen Grabower Süsswaren GmbH ausgestattet sein. Mit alten Maschinen, Rohstoffen werden unter Verantwortung der Grabower Süsswaren GmbH original Grabower Küsschen und andere Produkte wie vor 50 Jahren hergestellt werden. Dabei erfahren die Gäste, Touristen und Besucher der Stadt Grabow nicht nur alles rund um die leckeren Grabower Küsschen und fast vergessenen regionalen Spezialitäten, sondern können die selbst hergestellten Schaumküsse mit Schokolade verzieren und als Andenken mit nach Hause nehmen. Das Grabower Küsschen Zertifikat erhalten Sie zusätzlich zur Erinnerung an dieses Erlebnis.

Nach Wunsch können Sie alles von regionalen Spezialitäten, über Kaffee und Kuchen bis hin zum herzhaften Snack erhalten. Parkplätze befinden sich ganz in der Nähe, außerdem ist die Schau(m)manufaktur behindertengerecht und verfügt über ausreichend Toiletten.

Dieses Projekt wird für Grabow ein weiteres touristisches Angebot für die steigende Zahl von Besuchern im Tourismus durch Caravan- und Wassertourismus an und auf der Müritz-Elde Wasserstraße sein.